Recette de croissant au fromage de Philadelphie

Voici une recette amusante pour un anneau de croissant au fromage Philly, parfait pour servir une foule avec toutes les délicieuses saveurs d’un cheesesteak classique !

Ingrédients
1 lb (450 g) de steak tranché finement (entrecôte, surlonge ou rosbif de charcuterie)
1 poivron vert, coupé en fines tranches
1 petit oignon, finement tranché
1 tasse de champignons, tranchés (facultatif)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
225 g (8 oz) de fromage provolone ou mozzarella râpé
2 boîtes (8 oz chacune) de pâte à croissant réfrigérée
Instructions

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