Voici une recette amusante pour un anneau de croissant au fromage Philly, parfait pour servir une foule avec toutes les délicieuses saveurs d’un cheesesteak classique !
Ingrédients
1 lb (450 g) de steak tranché finement (entrecôte, surlonge ou rosbif de charcuterie)
1 poivron vert, coupé en fines tranches
1 petit oignon, finement tranché
1 tasse de champignons, tranchés (facultatif)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
225 g (8 oz) de fromage provolone ou mozzarella râpé
2 boîtes (8 oz chacune) de pâte à croissant réfrigérée
Instructions